Ein frischer, eleganter Wein mit tropischen Aromen, feinen Zitrusnoten und einer sanften Mineralität. Am Gaumen rund und ausgewogen. Hergestellt aus 100 % Sauvignon Blanc-Trauben, zeigt er die ganze Persönlichkeit dieser Rebsorte mit intensiver Aromatik, feiner Säurebalance und mineralischem Ausdruck. Der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch, frischen Käsesorten, Pasta, Reis und hellem Fleisch.

Weintyp

Die Frischen

Die Fruchtigen

Die Ausgewogenen

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Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten

Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Nasenaroma

Beeren

2.25

Exotische Früchte

1.75

Zitrusfrüchte

1.25

Gaumenaroma

Fruchtig

3.5

Pflanzlich

1.5

Blumig

0.75

Region

Kastilien-León

Kastilien-Léon umfasst die nördliche Hälfte des grossen zentralspanischen Plateaus. Es erstreckt sich vom Zentrum Spaniens bis fast zur Nordküste; die Rebberge liegen auf 700 bis 1000 m ü.M. Das Klima ist trotz der Nähe zum Atlantik kontinental geprägt, mit heissen, trockenen Sommern, eisigen Wintern und auch grosse Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Weil es zudem sehr wenig regnet, sind die Böden nährstoffarm – ausser in der Nähe der zahlreichen Flüsse der Region, der bekannteste darunter der Duero, wo deutlich mehr Mineralien und Ton zu finden sind.

Produzent/Marke

Grupo Valdecuevas

Die Bodega Valdecuevas liegt im Herzen der Rueda-Appellation in Kastilien und Leon und wird von der Familie Martin geführt, die seit über 40 Jahren im Agrar- und Lebensmittelsektor verwurzelt ist. Auf sechs Lagen rund um Rueda und La Seca gedeihen die Reben auf 770 Metern Höhe, wo steinige Böden und das kontinentale Klima mit heissen Tagen und kühlen Nächten ideale Bedingungen schaffen. Im Mittelpunkt steht die autochthone Verdejo-Traube, die frische, charaktervolle Weissweine hervorbringt, ergänzt durch Sauvignon Blanc und Tempranillo. Streng begrenzte Erträge, moderne Kellertechnik und grosse Leidenschaft sorgen für Weine, die Persönlichkeit, Eleganz und die Handschrift des Terroirs tragen.

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Zentrale

Valdecuevas, 2024