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Food Pairing
Wer & Woher?

Champagne Jacquart

Champagne Jacquart Extra Brut
James Suckling
Decanter
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Champagne Jacquart

Champagne Jacquart Extra Brut
James Suckling
Decanter
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  • Herkunft Frankreich
  • Region Champagne
  • Farbe Schaumwein, Goldgelb
  • Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Alkoholgehalt 12.50 %*
  • Trinktemperatur 8 - 10°C
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Artikel / Einheit
  • 6x75cl
    Karton

Charakter

Ein goldgelber Champagner mit angenehmer Perlage, frisch, fruchtig und leicht, mit einem recht kräftigen Bukett von Apfel, Quitte, Mandarin und pflanzlichen Noten (Gras) sowie Hefearomen. Im Gaumen ist er spritzig-frisch, recht weich und mittelfüllig, mit kräftiger Mousse und schönen Kernobst- und Zitrusfruchtnoten.

Weintyp

Die Leichten
Die Frischen
Die Fruchtigen
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Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Spinnennetz-Chart

Nasenaroma

Kernobst Kernobst
2.5
Pflanzlich Pflanzlich
2.5
Zitrusfrüchte Zitrusfrüchte
2.5

Gaumenaroma

Animalisch Animalisch
2.5
Fruchtig Fruchtig
2.25
Pflanzlich Pflanzlich
1.25

Passt zu

Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.

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Idealer Begleiter für verschiedene Gemüse

Region

Champagne

Die Champagne in Nordostfrankreich mit ihrem vergleichsweise kühlen Klima war die erste Region weltweit, die Schaumwein in grösseren Mengen erzeugte und heute das Synonym für höchste Produktqualität ist. Nur Schaumweine aus der Champagne dürfen sich Champagner nennen; sie sind als Produkte – wie die Weine aus dem Bordeaux und dem Burgund – weltweit ein Vorbild. Die Wurzeln der kräftigen Reben dringen tief in den Boden ein, der aus kalkhaltigen Sedimenten besteht und damit für den Wasserhaushalt optimale Voraussetzungen bietet. Die besten Lagen befinden sich an den Hängen der für die Landschaft typischen Hügel. Wurden früher in der Champagne eine ganze Reihe von Rebsorten angebaut, so sind es heute hauptsächlich Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay.

Produzent/Marke

Champagne Jacquart

Champagne Jacquart ist ein junges, modernes Champagnerhaus, das vor Optimismus sprüht. Seine Mission: die kleinen Freuden des Alltags zu grossen Gelegenheiten des Teilens und der Emotionen zu machen. Die Exzellenz seines Know-hows steht im Dienste eines freien Geistes und einer fröhlichen, farbenfrohen Vision des Lebens, in der man sich frei fühlt, sich den wesentlichen Freuden hinzugeben. Die Marke bringt einen entspannteren Luxus in die Welt des Champagners und bietet weniger formelle Konsummöglichkeiten mit ausgezeichneter Qualität zu einem fairen Preis. Eine Qualität, deren geradliniger, luftiger und feiner Charakter sich aus einem Mosaik von Terroirs und der Leidenschaft talentierter Winzer zusammensetzt.

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