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Kaiken, 2020

MAI Malbec
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  • Herkunft Argentina
  • Region Mendoza
  • Farbe Rotwein, Schwarzrot
  • Rebsorten Malbec
  • Alkoholgehalt 14.50 %*
  • Trinktemperatur 16 - 18°C
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Artikel / Einheit
  • 3x75cl
    Karton

Charakter

Ein wuchtiger schwarzroter Wein, gehaltvoll und mit intensiven Bukett von Dörrpflaume, Kirsche, saftigen schwarzen Beeren und würzigen Noten von Pfeffer, Vanille und Gewürznelke. Markante Tannine, eine schöne Frische und eine harmonische, füllige und geschmeidige Struktur schmeicheln den erwähnten Aromen, und ein wunderbar langer Abgang macht diesen Wein zum nachhaltigen Genuss.

Weintyp

Die Gehaltvollen
Die Nachhaltigen

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Spinnennetz-Chart

Nasenaroma

Dörrfrüchte Dörrfrüchte
4.5
Steinobst Steinobst
3.75
Würzig Würzig
3.25

Gaumenaroma

Würzig Würzig
3.75
Röstartig Röstartig
3.25
Fruchtig Fruchtig
3

Passt zu

Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.

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Rindfleisch mit dunklen Saucen

Curries

Region

Mendoza

Vor über 300 Jahren entdeckten Jesuiten die Vorzüge Mendozas für den Weinbau. Heute ist die Provinz die wichtigste und grösste Weinbauregion Argentiniens. Das trockene Klima, die grossen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die Reblagen auf ca. 1000 m ü.M. sind ideale Voraussetzungen für Qualitätsweinbau. Dank den Andengletschern ist jederzeit genügend Wasser vorhanden, das die Stein-, Lehm- und Sandböden zur perfekten Unterlage für naturbelassene Trauben macht.


Produzent/Marke

Kaiken

Der Name Kaiken geht auf die patagonische Wildgans zurück, die von den einheimischen Mapuche-Indiandern Kaiken genannt wird. So dynamisch, wild und frei wie ihre Namensgeberin präsentieren sich die exklusiven Weine des Hauses in Mendoza: ehrlicher Charakter, grosse Persönlichkeit, Eleganz und Ausdruck. Aurelio Montes, der Pionier sorgfältig ausgearbeiteter Weine in Argentinien, hat nicht nur für seine Weine, sondern auch für sein Lebenswerk eine Reihe prestigeträchtiger Auszeichnungen erhalten. Zusammen mit seinem Sohn Aurelio junior keltert er aus über 100-jährigen Reben Weine allerbester Qualität: Kaiken erhält seit dem ersten Jahrgang höchste Ratings.

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