Ein schwarzroter Wein mit zurückhaltendem Bukett von Brombeere und Cassis, dazu ein Hauch von Vanille. Im Mund ist er aromatisch, frisch und füllig, zeigt saftige Tannine und eine harmonische Struktur. Die Beerenaromatik wird hier von einigen pflanzlichen Aspekten begleitet.

Weintyp

Die Ausgewogenen

Die Nachhaltigen

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Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten

Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Nasenaroma

Röstartig

3.5

Dörrfrüchte

Beeren

2.25

Gaumenaroma

Fruchtig

Animalisch

2.25

Würzig

1.75

Passt zu

Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.

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Gegrilltes oder gebratenes Rindfleisch

Region

diverse Provenienzen Portugal

Portugal bringt dank seiner klimatischen, geologischen und topografischen Vielfalt über 500 autochthone Rebsorten hervor, die sogenannten Castas – mehr als jedes andere Land. Mit seinen von Region zu Region unterschiedlichen Klimabedingungen bietet das Land optimale Voraussetzungen für den Weinbau und ermöglich eine grosse Vielfalt – tanninreiche, aromatische Weine im heissen Landesinneren, frische, leichte Weissweine im kühleren Norden. Seit dem 13. Jahrhundert wird hier Wein angebaut, insbesondere im Gebiet um den Fluss Douro und lange Zeit nur für den Eigenbedarf. Der zweifellos bekannteste Wein des Landes ist der Portwein, weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt.

Produzent/Marke

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Zentrale

Arcodor, 2020