Robe rouge rubis, intense et veloutée. Nez délicat aux notes de vanille et d’amande. En bouche, belle structure avec des tanins fins, une acidité équilibrée et une touche minérale reflétant le terroir. Des arômes de baies sauvages mûres et de groseille mènent vers une finale fruitée rappelant la confiture de fruits rouges. Parfait avec des plats riches et épicés, des mets à base de sauce à la viande ainsi que des légumes fumés ou grillés.

Type de vin

Les fruités

Les équilibrés

Les persistants

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Empfehlung

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Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Arôme au nez

Fruits à noyau

Rôtissoire

Baies

1.75

Arôme en bouche

Fruité

3.5

Rôtissoire

Floral

0.75

Région

Trentino

Producteur/Marque

Mezzacorona – Castel Firmian

La gamme Castel Firmian provient du château du même nom situé au-dessus de la plaine de Rotaliana où des cépages sélectionnés donnent naissance à des vins corsés. Leurs arômes intenses et équilibrés racontent une histoire d’attachement au terroir, d’amour de la tradition et d’expérience de personnes authentiques. Le terroir unique du Trentin confère au Castel Firmian des arômes intenses et élégants, pour des vins au goût traditionnel.

Siège central

Castel Firmian Mezzacorona, 2022