Un vin frais et élégant aux arômes tropicaux, avec de fines notes d’agrumes et une minéralité délicate. En bouche il est rond et équilibré. Issu de 100 % de raisins Sauvignon Blanc, il exprime pleinement le caractère de ce cépage avec une intensité aromatique marquée, un bel équilibre acide et une touche minérale. Le compagnon idéal des fruits de mer, du poisson, des fromages frais, des pâtes, du riz et des viandes blanches.

Type de vin

Les frais

Les fruités

Les équilibrés

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Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten

Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Arôme au nez

Baies

2.25

Exotique

1.75

Agrume

1.25

Arôme en bouche

Fruité

3.5

Végétal

1.5

Floral

0.75

Région

Kastilien-León

Kastilien-Léon umfasst die nördliche Hälfte des grossen zentralspanischen Plateaus. Es erstreckt sich vom Zentrum Spaniens bis fast zur Nordküste; die Rebberge liegen auf 700 bis 1000 m ü.M. Das Klima ist trotz der Nähe zum Atlantik kontinental geprägt, mit heissen, trockenen Sommern, eisigen Wintern und auch grosse Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Weil es zudem sehr wenig regnet, sind die Böden nährstoffarm – ausser in der Nähe der zahlreichen Flüsse der Region, der bekannteste darunter der Duero, wo deutlich mehr Mineralien und Ton zu finden sind.

Producteur/Marque

Grupo Valdecuevas

La Bodega Valdecuevas est située au cœur de l’appellation Rueda en Castille-et-León et appartient à la famille Martín, active depuis plus de 40 ans dans le secteur agricole et alimentaire. Les vignes s’étendent sur six parcelles autour de Rueda et La Seca, à 770 mètres d’altitude, où les sols pierreux et le climat continental aux journées chaudes et aux nuits fraîches offrent des conditions idéales. Le cépage autochtone Verdejo est au centre de la production et donne naissance à des vins blancs frais et expressifs, complétés par le Sauvignon Blanc et le Tempranillo. Des rendements strictement limités, une vinification moderne et une grande passion permettent de créer des vins qui reflètent personnalité, élégance et l’empreinte unique du terroir de Rueda.

Siège central

Valdecuevas, 2024