Valdecuevas Cuvée est un Verdejo unique en production limitée. Il est élevé dans de petites cuves et des fûts de chêne français, mariant les arômes variétaux aux notes boisées. Sa robe est jaune paille aux reflets verts. Le nez intense, élégant et complexe révèle des fruits blancs mûrs ainsi que des touches minérales, fumées et épicées. En bouche il est doux, soyeux, équilibré et persistant avec une finale minérale.

Type de vin

Les fruités

Les équilibrés

Les persistants

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Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten

Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Arôme au nez

Agrume

Fruits à pépins

Végétal

Arôme en bouche

Fruité

Rôtissoire

1.5

Végétal

1.25

Région

Kastilien-León

Kastilien-Léon umfasst die nördliche Hälfte des grossen zentralspanischen Plateaus. Es erstreckt sich vom Zentrum Spaniens bis fast zur Nordküste; die Rebberge liegen auf 700 bis 1000 m ü.M. Das Klima ist trotz der Nähe zum Atlantik kontinental geprägt, mit heissen, trockenen Sommern, eisigen Wintern und auch grosse Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Weil es zudem sehr wenig regnet, sind die Böden nährstoffarm – ausser in der Nähe der zahlreichen Flüsse der Region, der bekannteste darunter der Duero, wo deutlich mehr Mineralien und Ton zu finden sind.

Producteur/Marque

Grupo Valdecuevas

La Bodega Valdecuevas est située au cœur de l’appellation Rueda en Castille-et-León et appartient à la famille Martín, active depuis plus de 40 ans dans le secteur agricole et alimentaire. Les vignes s’étendent sur six parcelles autour de Rueda et La Seca, à 770 mètres d’altitude, où les sols pierreux et le climat continental aux journées chaudes et aux nuits fraîches offrent des conditions idéales. Le cépage autochtone Verdejo est au centre de la production et donne naissance à des vins blancs frais et expressifs, complétés par le Sauvignon Blanc et le Tempranillo. Des rendements strictement limités, une vinification moderne et une grande passion permettent de créer des vins qui reflètent personnalité, élégance et l’empreinte unique du terroir de Rueda.

Siège central

Valdecuevas, 2023